BLOG

Saamayntafoornada heerkulbeegga hilibka foornada

Haddii loo malaynayo in hilibka la dubay uu dhumucdiisu tahay 3-4cm, farqiga u dhexeeya heerkulka dusha sare iyo heerkulka dhexe ayaa ah mid aad u weyn, iyo "isku-dheellitir la'aanta" cuntadu way ku adag tahay dadka intooda badan si ay u qiimeeyaan in cuntadu ay ku filan tahay iyo in kale. Sidaa darteed, thebaarista heerkulbeegga foornadadoor aad u muhiim ah ayuu ka ciyaaraa wakhtigan.

Waxaa laga yaabaa in ay caddahay, hilibka hilibka lo'da ee la kariyey waxaa loo qaybiyaa 1 dhexdhexaad ah oo la kariyey wadar ahaan 5 ilaa 9 dhibcood, heerkulka heerkulka waa 52 ~ 71 ℃, kuwaas oo ah 3 ~ 5 ℃ kasta waa darajo bislaaday, sida hilibka doofaarka loogu talagalay dareenka heerkulka sare. cuntada mar kasta heerkulka sabbeyn si ay u dhadhan of steak iyo midab keenaya saamayn kala duwan, ka dibna la isticmaalo baaritaanka hilibka foornada si sax ah u koontarooli kartaa heerkulka hilibka, aad u hesho in heerkul ah ee saxarada.